البوابة
شرائح فيليه السمك.
6 أكواب ماء.
كوب أرز أميركي ذو الحبة المتوسطة.
كوب خل أبيض.
ملعقة صغيرة ونصف ملح.
نصف ملعقة صغيرة فلفل مطحون.
6 بصل مقشور ومقطع مكعبات.
4 بندورة مفرومة.
جزر مبشور ومقطع مكعبات.
لفت مفروم.
طريقة التحضير
غلفي شرائح السمك بقطع القماش الجبني وضعيها في وعاء الطهي.
اسكبي الماء والخل وتبلي بالملح والفلفل.
ارفعي الوعاء فوق النار عند الغليان خففي من حدة النار وغطي الوعاء.
تابعي الطهي لمدة 15 دقيقة أو حتى تبدأ شرائح السمك بالتفكك عن القماش.
ارفعيها من المرق وقطعيها إلى رقائق. صفي المرق وأعيديه إلى وعاء الطهي.
أضيفي إليه اللفت، البندورة، الجزر، الكراث والأرز.
حركي الخليط واتركيه فوق النار حتى الغليان.
خففي النار، غطي الوعاء اكملي الطهي لمدة 10 دقائق.
أضيفي رقائق السمك وتابعي الطهي حتى نضوج الأرز ثم قدمي الحساء ساخنا.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
6 أكواب ماء.
كوب أرز أميركي ذو الحبة المتوسطة.
كوب خل أبيض.
ملعقة صغيرة ونصف ملح.
نصف ملعقة صغيرة فلفل مطحون.
6 بصل مقشور ومقطع مكعبات.
4 بندورة مفرومة.
جزر مبشور ومقطع مكعبات.
لفت مفروم.
طريقة التحضير
غلفي شرائح السمك بقطع القماش الجبني وضعيها في وعاء الطهي.
اسكبي الماء والخل وتبلي بالملح والفلفل.
ارفعي الوعاء فوق النار عند الغليان خففي من حدة النار وغطي الوعاء.
تابعي الطهي لمدة 15 دقيقة أو حتى تبدأ شرائح السمك بالتفكك عن القماش.
ارفعيها من المرق وقطعيها إلى رقائق. صفي المرق وأعيديه إلى وعاء الطهي.
أضيفي إليه اللفت، البندورة، الجزر، الكراث والأرز.
حركي الخليط واتركيه فوق النار حتى الغليان.
خففي النار، غطي الوعاء اكملي الطهي لمدة 10 دقائق.
أضيفي رقائق السمك وتابعي الطهي حتى نضوج الأرز ثم قدمي الحساء ساخنا.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
» رشح فوز نادى الاهلى & نادى الزمالك
» اغنية ليالى الكريسماس Coldplay - Christmas Lights 2010-320kbps
» شرح اضافة موضوع فى المنتدى
» طريقة جامدة جدا عشان تفتح اكتر من ياهو من غير اي برامج
» لفيلم الوثائقى الرائع :: لحظات مذهلة
» لقاء شيق جدا مع محمود الخطيب - بيبو -من برنامج واحد من الناس
» وباعلي جوده فيلم الانتقام والاكشن الهندي الافضل علي الاطلاق big brother بمساحه 370 m.b
» فيلم الأنميشين والمغامرة الرائع How to Train Your Dragon 2010 مدبلج بالفصحى